節約の大きなウェイトを占める食費・・・。節約はしたいけど、家族にしっかり満足してほしい。今回は食費週１万円（月４万円）を目標に、無理なく満足できる１週間のリアルな献立例をスタミナ満点メニュー多めのバージョンで紹介します。
献立例
月曜日
- イカとキュウリの炒め物
- 手羽先グリル焼き
- トマトスライス（スライスしたトマトに塩を振っただけ！）
- 大根の浅漬け
（ひとこと）手羽先に塩胡椒を振って魚焼き器で焼いただけでめちゃくちゃ美味しい！
火曜日
- チキン南蛮
- サラダ（レタス、トマト、ベーコン）
- スープ（エノキ、玉ねぎ、乾燥わかめ）
（ひとこと）チキン南蛮のタルタルはキュウリとゆで卵をマヨネーズ、塩胡椒、砂糖で作っています。
水曜日
- シーフード焼きそば（冷凍シーフード、キャベツ）
- 冷凍餃子
- もずくスープ
- （ひとこと）もずく大好きです。
木曜日
- 回鍋肉
- 春雨サラダ
- スープ（昨日のもずくスープ）
（ひとこと）ご飯が進みすぎます！
金曜日
- 肉豆腐
- タコ、胡瓜とわかめの酢の物
- 炊き込みご飯（ツナ缶、ひじき、ニンジン、）
（ひとこと）和食な日ですね。
土曜日
- 焼肉！！！
（ひとこと）特に、セセリ・タンが大好きです。あとは長芋ととうもろこしがあれば満足できます（笑）
日曜日
- エビチリ
- チャーハン
- ワカメスープ（乾燥わかめ、もやし、卵）
（ひとこと）エビチリも好きですが、エビマヨも美味しいですよね。
まとめ
振り返ってみると、ほぼ毎日のようにお肉をいただいていました。ガッツリ食べたい日の参考になると嬉しいです。
他にも和食中心献立、時短多め献立の１週間レシピ記事もぜひご覧ください。
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