はじめに
食費を節約したいけど我慢ばかりでは長続きしませんよね・・・。
そこで「節約するために何かをする」のではなく、「やめること」を考えて実践しました。
実際にやめてみて食費・買い物がどう変わったかもお伝えしていきたいと思います。
食費節約のためにやめたこと
とりあえず買い物に行くこと
献立を決めてから買い物に行くようにしたことで、無駄買い防止できるようになりました。
毎日スーパーに寄る
スーパーに行く回数が多いほど余計なものを買いやすい傾向にあります。
１週間分の献立を決めてからまとめ買いするようになってから、フードロスも減りました。
安いからという理由で買う
特売品の素材が献立に組み込まれていれば話は別ですが、「安いから買っておこう」という気持ちで買うのはおすすめできません。
安くても使えなければ節約にはなりません。
お腹が空いている時に買い物する
これは自分自身とても実感していることです！お腹が空いている時は、本来必要な量より多めに材料を買ってしまいがちなことが多いです。
ついでに車で食べるお菓子や惣菜を買いやすくなる傾向にあります。
食材を使い切ることにこだわりすぎる
無理にお腹いっぱいになって食べ切るより、冷凍・保存・翌日に回すなどで次回の食費節約につなげられます。
毎日違う料理をする
2日目も食べられるメニューを活用する（カレー、おでんなど）。
「ちゃんとした晩ご飯」にこだわる
疲れた日は無理せず、丼もの・麺類・惣菜を活用して自分を労う。「節約頑張らなくちゃ！」と自分を縛り付けると、苦しくて続けられなくなります。
お菓子を家に大量ストックする
常備されていると食べる→買い足すので、必要な分だけ購入する。
調味料や乾物のストックを増やす
欲しい時にないのは困りますが、先述したように献立を決めてから必要そうな調味料などを把握しておけば、必要なものが無いことは防げます。
節約＝食費を極限まで削る という考え方
自分や家族が無理なく続けられなければ苦行です。目標のために楽しく節約できるのが良いですよね。
やめてから変わったこと
- スーパーに行く回数が減って、身体的にも楽になった
- 食材を余らせにくくなった
- 無駄買いしなくなった
- 食費を意識するようになった
- 料理へのストレスが減った
まとめ
食費を減らすために、特売品を探したり安い店をはしごする必要はありませんでした。
むしろ、買いすぎ・作りすぎ・頑張りすぎをやめることが節約につながったと思っています。
ぜひ皆様の食費節約に役立てば嬉しいです。
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