食費週1万円|2児ママの家族も満足する1週間献立 (和食多めバージョン)

節約

節約の大きなウェイトを占める食費・・・。節約はしたいけど、家族にしっかり満足してほしい。今回は食費週1万円(月4万円)を目標に、無理なく満足できる1週間のリアルな献立例を和食メニュー多めのバージョンで紹介します。

  • 焼き魚
  • なます
  • かぼちゃの煮物
  • 味噌汁

(ひとこと)「The和食」ほっこり、落ち着きますよね。

  • イカと大根の煮物
  • 手羽先
  • 炊き込みご飯
  • 昨日の味噌汁

(ひとこと)イカと里芋の煮物も好きです。

  • セセリとモヤシ炒め
  • 豆腐とキノコのあんかけ
  • 玉ねぎとわかめスープ

(ひとこと)豆腐ときのこのあんかけは電子レンジおまかせレシピです。

  • 鍋(白菜、豆腐、エノキ、大根、豚バラ)
  • 冷凍馬刺し

(ひとこと)ふるさと納税でいただいた、冷凍馬刺し。とろけました〜。

  • ハンバーグ
  • トマトアボカドのサラダ
  • コーンスープ

(ひとこと)ハンバーグは成形して冷凍しておけば、時短レシピにもなります🎵

  • 鶏皮こんにゃく大根の味噌煮
  • コロッケ
  • 味噌汁

(ひとこと)じゃがいもも好きですが、実はかぼちゃコロッケ派です。

  • 肉じゃが
  • トマト昆布(プチトマトを半分に切って塩昆布で和えたもの)
  • タコの酢の物
  • 昨日の味噌汁

(ひとこと)よーく味の染みた肉じゃが、ご飯がもりもり進みます。

和食多めの献立例をお伝えしました。煮物って時間が手間のかかるイメージでしたが、具材を切って鍋に放り込んで煮る!という思ったよりシンプルなことに気づきました(笑)。煮ている間に他の1、2品作り進められました。

献立例が誰かの参考になると嬉しいです。

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